椎茸の肉詰め＊蕗の薹入りレシピあり

子どもの頃、母がピーマンの肉詰めだの椎茸の肉詰めだのを作ると心底ガッカリしたものです。どうして肉団子にしてくれないのか、どうしてせっかく美味しいものに野菜をくっつけたりするのか。椎茸やピーマン、苦手な野菜が多かったわたしにとっても、最も避けた......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん