ぶた味噌漬け。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

　　しまりす寮謹製　ぶた味噌漬け。　美味いよぉー。　　味噌の発酵パワーでお肉はやうやう。　旨味あっぷっぷ。　　とんかつ用　ぶたロース肉が安かったら購入します。　　日持ちもするので、多めに買ってもＯＫ。　　味噌＋砂糖＋みりんを混ぜて、塗り易い柔らかさにします。　　柔らかさの目安は、マーガリン位かなぁ・・・　　それを豚肉の両面にぬりぬり・・。　　ラップできっちり包んで４，５日放置。　......