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カニかま奴。 これ・・・ お料理のカテゴリーに入れて良いのかなwww <カニかま奴> ・水気を軽く切った豆腐を手で大きめにザクザクと割りほぐして器に盛ります。 (包丁を使わずに割ったほうが味の馴染みが良いのです) ・ほぐしたかにかまON! ・ねぎの小口切りON! ・おろし生姜ON! ・醤油をたらーり回しかけ、ゴマ油もたらーり回しかけ ・混ぜて食べます。......
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