フィンガーフード祭り。 レシピあり

フィンガーフード祭り。
  1. おいしそう!

・自家製鶏レバーペースト ・アンチョビ+バジル+マスカルポーネのディップ レバーペーストは、 キレイに洗って茹でたレバーに おろしにんにく+マヨ+醤油を混ぜて あればブランデー少々入れて 滑らかになるまで良く混ぜて潰すだけです。 レバーをパサパサに茹ですぎない事が最大のコツ! グリッシーニ+ホワイトアスパラを、生ハムでぐるぐる巻き。 温泉たまごを付けて食べま......

しーちゃんさん

しーちゃんさん

サッカーと動物と美味しいモノが大好きです。 札幌在住、のんびりゆっくり暮らしています。