芋がらたっぷりのけんちん汁。レシピあり

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おいしそう！

とーっても寒いので、けんちん汁。私の育った実家では、寒い日の汁モノと言えば圧倒的に「豚汁」又は「三平汁」だったので、結婚するまで「けんちん汁」というモノを食べたコトが無かったです。義母の作る「けんちん汁」がお手本なので、全国的にはどうなのか判らないけれど絶対に必要な材料が、芋がら（干ずいき）なのです。ほぼ「芋がらを食べるために作る」に近いような・・・くらい......