レシピブログ
以前、クロッキオで食べたブルスケッタがもの凄く美味しかったので、真似してみました。 組合せが絶妙なのに、誰でも簡単に出来て美味しい。 このお料理のポイントは、簡単なだけに「素材勝負」でっす!! しっかり熟成した、イタリアかスペイン産の美味しい生ハムで作るのが必須。 <ラフランス、マスカルポーネ、生ハムのブルスケッタ> ・完熟のラフランスを細かく切り、マスカルポーネ......
きのこたっぷり秋のブル...
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甘くてしょっぱい やみ...
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