レシピブログ
甘~いホタテ貝柱を使った、揚げない春巻き。 ワインやビールのおつまみに♪ 火の通りやすい素材のみを使うので、 少なめの油で揚げ焼きで大丈夫です。 本日の具材は、 ホタテ貝柱、チーズ、スナックエンドウ、アボカド 春巻きの皮は、小さいサイズを使っています。 ホタテから、甘い水分が出てしまうので とにかくキッチリ!しっかり!ギュッと巻きます。 水溶き小麦粉でしっかりピッタ......
ベビーホタテのガリバタ...
ホタテパウダー。
ホタテのカルパッチョ
ホタテの青海苔クリーム...
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