フキ剥いたー。
薄緑色がキレイですー。
道の駅で買った、ちょっと細めのフキ。コレも普通の山蕗なのかなぁ??
ちょっとお上品な感じ。
なので、いつもと違う風に煮てみた。
お上品路線を意識して・・・
お肉入って無いので、冷たくして食べます。
フキが手に入ると、フキごはんも食べたいの。
レシピはコチラ。(今回は鶏肉入れずに、お揚げとフキだけ)
山菜の時期は短い!
楽しみましょう~。
さてさて、小野伸二の......
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サッカーと動物と美味しいモノが大好きです。
札幌在住、のんびりゆっくり暮らしています。