鶏ムネで１品レシピあり

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おいしそう！

鶏と青ネギの辛子酢味噌和え。安価な鶏ムネ肉を茹でて裂き、サッと火を通した青ネギと一緒に辛子酢味噌で和えました。仕上げにゴマパラパラ・・・。子供の頃、酢味噌和えの味なんて大嫌いでした。「全くごはんがすすまないおかず」として、酢のものは私のワーストおかずだった。のに。・・・なのに、大人になってみるとコレが何とも美味しい＾＾ムアッと暑いこんな日は、酸っぱ辛い味が嬉しいー。...