箸休め。レシピあり

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おいしそう！

胡瓜と茗荷とカニカマの酢のもの。本物のカニだったら更に美味しいんだろうけど・・・パパッと作る都合上、しまりす寮の酢のものは、田舎風で甘いんです・・・。お出汁を効かせたスッキリ酢のものも美味しいんですが、チョコッとのお出汁を取るのは手間ですし、となると、お出汁を使わない田舎風の甘い系のが手早く美味しい。絶対に押さえておくべきポイントは「胡瓜を塩揉みしてしっかりと水気を切る」事。コレに尽き......