レシピブログ
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ネギが美味しい冬です。 ツヤツヤで極太な長ネギを見つけたら、豚バラと炒めると甘くてトロッと美味しいですよ。 ねぎの内側がゼリー状になってるくらいなのが、火を通すと甘いんです^^ 「極太ネギと豚バラの黒胡椒炒め」。 ・豚バラは、適当な大きさに切って ごま油を少量ひいたフライパンで先に炒めはじめる ごく軽ーく塩で味付けします。 ・今回、たまたまレンコンがあったので薄く切って一緒に炒めました あれ......
豚肉のカリカリ ねぎね...
ツナマヨとねぎの出汁巻...
お肉なくてもうまっ!ね...
簡単☆長ねぎのおかか炒...
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