白いポテサラ。レシピあり

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おいしそう！

クリスマスにはたいしたご馳走はしなかったのですが、いつものおかずをクリスマスっぽく盛り付けました。＜白いポテサラクリスマス。＞・ジャガイモは皮を剥いてから、塩水で丸ごと茹でます（今回は中くらいのを３個、茹でました）・竹串を刺してスッと入るくらい火が通ったら、芋を取り出し茹で汁を捨てて、鍋に芋を戻し弱火でコロコロころがし粉ふきいもにします。・充分、粉ふきいもになったところでバターを......