気仙沼からさんまが20匹も届いた!
とれたての超新鮮だ。おばあちゃんありがとー!
まずは塩焼きにして食べた。
続いて定番、さんまの生姜煮。
圧力鍋を使って作った。
金色に輝くさんま。きれいな仕上がりでうれし!
圧力鍋で煮ると、
なんで骨はホロホロになるのに身は崩れないのかなぁ。
骨まで食べられてからだにもいい。...
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料理”勉強家”のヤスナリオです。
カンタンでおいしいごはんを作ってます。
「深夜特急めし109」という夜ごはん本作りました。
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