れんこんのガレットレシピあり

17

おいしそう！

ガレットにハマっている。今回はじゃがいもの上にレンコンをのせて焼いてみた。じゃがいもとはまた一味違った食感と風味がおいしい。見た目もかっこよくなるし。青ネギが大事！ちょっと垢抜けたお店っぽい味になる。じゃがいも料理といばドイツが一番有名、だと思うので、頂きもののドイツの岩塩をふりながら食べた。 ...