レシピブログ
彩りは全くもって地味だが、味は濃厚で複雑で凄くおいしいスパゲティ。 ワインにピッタリだ。 赤にも白にもいける感じ。 作り方はカンタン。茹でたてのスパゲティに、オリーブオイルと高菜とクリームチーズを和えるだけ。 すりおろしにんにくほんちょっと入れて、 塩は高菜の塩味があるので、味をみてから入れる。コショウをガリガリッとやって、ごまをパラパラっと。 高菜とチーズの組み合わせ......
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