レシピブログ
昨晩の我が家のクリスマスごはんの主役はコレ、 「白い唐揚げのイタリアン風味」。 鶏胸肉をオリーブオイル、ローズマリー、バジル、おろしにんにくなどを入れた、イタリアンぽい漬けダレに30分くらい漬けこんで、片栗粉をまぶして揚げる。カンタンでワインにピッタリな唐揚げだ。クリスマスのごはんなんで、真っ赤なパプリカの素揚げをたっぷりとね。 わたくし、唐揚げラーです。 ごちそうといえば唐揚......
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