もちこチキンレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

衣がザックリの唐揚げ、もちこチキン。とにかく、「もちこチキン」ってネーミングが好き。なんか「もちこちゃんの手作り唐揚げ」みたいでね。実はコレ、TV 東京「男子ごはん」のハワイ特番の時に紹介されてて知った、れっきとしたハワイ名物。地元の人に大人気な食べ物。ハワイでも "Mochiko Chicken"って呼ぶみたい。一見するとふつうの唐揚げだけど、揚げ衣に秘密が。片栗粉や小麦......