しめじバターチャーハンレシピあり

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おいしそう！

「見た目はチャーハン、食べるとピラフ」な、洋食屋さん系チャーハン。というわけで、チャーハンの具の定番、豚バラ肉、ねぎ、しょうがは入れてないのだ。かわりに、あらびきポークウインナー（シャウエッセンがベスト！）、パセリ、バターを入れて洋風アレンジ！ちなみに、ワタクシの場合のパラパラチャーハンの極意は、「堅めに炊いた炊きたてごはんを使うべし」でございます。チャーハン用にわざわざ堅めに炊い......