レシピブログ
きょうの昼ごはんは、にらたま丼。お昼ご飯だから、肉なんて入ってないのさー。にらと卵とめんつゆだけで充分うまいのさー。作り方もかんたん。小さいフライパンに麺つゆを2倍くらいに薄めたものを入れて沸騰させる。食べやすい大きさに切ったにらを入れる。その上に卵を落としてフタをして1〜2分。好みの固さに卵が固まったら、ごはんを盛った丼にそろ〜っとすべりこませる。手の混んだ料理よりも、「結局こういうのが一番うめ......
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