ホタテレモンバターソテーと白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）レシピあり

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おいしそう！

銀座のワインショップ、ワイズワインギャラリーでおすすめしてもらった、フランスのボルドー地方の白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランっていう品種のぶどうを使ったワインなんだけど、とにかく美味い！青リンゴってゆうか、レモンってゆうか、ライムってゆうか、もうフルーティーで、それでいてスッキリで。ほんとにほんとに美味しくって、久々にその日のうちに１本空けちゃった。お値段も、ちょっと頑張れ......