レシピブログ
我が家の定番「アボカドエリンギのバターしょうゆソテー」。久々に作ろうとしたら、うっかりバターを切らしてしまってて、しょうがないので代わりにマヨネーズで炒めてみた。これが逆にうまし!アボカドとエリンギとマヨがいい感じに絡まって、全体にクリーミーに仕上がった。というわけでこれからはこのレシピ、こっちがデフォルトでいくことにしようっと(笑)。ブログをまじめやり始めて約1年、やっとレシピがリピートするよう......
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