鶏肉とキャベツの蒸し煮鍋

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おいしそう！

さてさて、キャベツレシピが続きますが、スンマセン。で、今回は、鶏肉とキャベツの蒸し煮鍋。いやぁ、蒸し煮にしたキャベツが甘いのなんのって。鶏肉もめちゃくちゃ柔らかーくて美味しいし。あと、せっかくなんで、ひよこ豆も一緒に煮込んでみた。何でって、鶏肉との相性がバッチリそうじゃないか、ひよこだもの。で、この煮込み鍋のおいしさの最大のポイントは、焦がしたまねぎ！まず最初に、鍋で焦げるくらいになるまで、たまね......