レシピブログ
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ミケーレ・キャルロ・バルベーラ・ダスティ・ラ・ヴェスパという名前のイタリアの赤ワイン。『なんかの呪文かっ』ていうくらいの長くて覚えにくい名前ですんません(笑)。この赤ワイン、お手頃価格でちゃんと美味しいんです。(カルディで1500円くらいだったかな。)渋みが少なくてスイスイ飲みやすいのに、ちゃーんとベリーっぽい深い香りもして、なんだか華やかな味わいなんす。赤ワインって、豚のしょうが焼きとバッチリ合......
干しぶどうで家庭ワイン
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