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エビチリ、エビマヨ、ときての、エビタマ炒め。ただシンプルに、エビと、ネギと、卵を炒めただけの中華なおかず!背開きにしたエビが、プリップリでうまいんだよー。このエビタマ炒めなら、「エビチリ、エビマヨじゃ、ごはんのおかずにならねーっ」ていう、強敵にも対抗できるぞ。お好みで、卵3個で作ると、よりたまごたまごして中華屋さん的なエビタマになるよん。今週はおかげさまで、男の料理ランキング2位をキープしてました......
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