ぶりの煮付け

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おいしそう！

和食なのにがっつり食べたい！そんな時は、ぶりの煮付けで煮魚定食！（ちなみにぶりのむこうに見えてるのは、こないだ載せた「なすみそ」。）ぶりの切り身って、ヘタな肉（どんな肉だ笑）よりもボリューム感があって好き。この日の買ったぶりは、安かったのに天然モノだったみたいで、より身が引き締まってたような気がしたね。そして、一緒に添えた小松菜のおひたしと、この煮汁がよく合うのだ。見事に「ごはんおかわりおなかパン......