レシピブログ
ウチにあったタイ料理っぽい調味料&食材を駆使して、タイ風焼きうどんを作ってみた。あくまで「なんちゃってタイ風」です。オイスターソース、ナンプラー、桜えびみじん切り、パクチー、レモンがあればなんとなくタイっぽい味になるんじゃないかと思って(笑)。それと食べる時にちょい足しする、ピーナツバターね。香ばしさとコクがアップして凄くおいしくなるんだなコレが。たまにはこんな「アジアン焼うどん」もうましです!↑......
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