平に焼くから「ヒラヤーチー」レシピあり

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おいしそう！

ちょっと前に男子ごはんでやっていた、沖縄風お好み焼き「ヒラヤーチー」を作ってみた。ちなみにヒラヤーチーは、「平に焼いた」っ意味だって。今回はイカがまるごと一杯入った、イカのヒラヤーチー。焼けたイカの香りが最高だー。当然、しょうゆとかソースを付けて食べるのです。マヨもかけたくなるけど我慢。お好み焼きともチヂミと違うね。ちょうど中間だねー。↑「うまそうかも！」と思ったらぽちっとよろしく！ヒラヤーチーイ......