さんまご飯２０１２〜みょうがと大葉たっぷりレシピあり

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おいしそう！

我が家の「これを食べないと秋が来た感じがしない！」ものといえばやっぱり、さんまご飯。というわけで今年は、さんまご飯２０１２〜みょうがと大葉たっぷりにしてみた。基本の作り方は、「さんまご飯２０１０」の感じ。さんまをこんがり焼いてから、お米と一緒に炊く方式。炊飯器でももちろん美味しいけど、やっぱ土鍋とか鋳物ホーロー鍋で炊くのがうまし！で、そこへ今年は、みょうがと大葉をたっぷり混ぜこんじゃう。焼いて香ば......