鶏肉と大根としめじのスープレシピあり

1

おいしそう！

きょうのメニューは、”旨味たっぷりの食材を使えば「だし」とか要らないんだねスープ”。鶏肉と大根としめじのスープです。材料全部鍋に入れて煮込むだけ。ほとんど「鍋もの」みたいもんだけどね。このスープにうどんとかごはんを入れて食べても超うまし！作り方はカンタン（２人分）。お鍋に水２カップ、酒１／２カップ、食べやすい大きさに切った鶏もも肉１枚分、乱切りにした大根１０cm分、しめじ１パック、キャベツの葉４......