レシピブログ
カットトマト缶とホタテ缶、あとは、ベーコン、たまねぎ、じゃがいも、ピーマンなどなど、好きな野菜を煮込んじゃえば出来ちゃう、マンハッタン・クラムチャウダー。貝のうまみと風味をカンタンにたっぷり出すならば、やっぱりホタテ缶が最強!チリペッパーかタバスコでピリっとさせて食べるんです。あったまること間違い無し!これ、「いりごま入りごはん」に合うんだよなー。マンハッタン+トーキョー風だ。↑「赤チャウダーもい......
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