レシピブログ
大葉が余っちゃった時にいつも作る、「チーズと大葉のスクランブルエッグをごはんにのっけてしょうゆをちょろっとかけたやつ」を今年からは、チーたま丼と、呼ぶことにしました。チーたま丼、作るのカンタン。フライパンを弱火で熱して油をひいて、溶き卵1個分を流し入れて、そこへ溶けるチーズ好きなだけ、大葉千切りも入れて、ヘラなどでゆっくり外から内へ混ぜてくだけ。で、出来上がったら、ごはんの上にのっけて、しょうゆを......
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