レシピブログ
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スーパーで売ってるうなぎの蒲焼きは「うなぎちらし寿司」にして食べるとウマ死!!!薬味たっぷりだから、うな丼で食べるよりもサッパリモリモリ喰えるんだよねー。作り方(2人分)は、お皿にごはん2人分を盛る↓お酢大さじ3+砂糖小さじ1+塩少々を混ぜたものを回しかける(ごはんと酢は混ぜないでかけるだけでOK)。↓炒めたしめじ、錦糸卵、きゅうりスライス、大葉千切り、カイワレなどをちらし、↓うなぎ蒲焼き(大1枚......
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