レシピブログ
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トマト系の赤い「マンハッタン・クラムチャウダー」も美味いけど、ミルク系の「ボストン・クラムチャウダー」も最高だ。で、やっぱり味の決め手は「ホタテほぐし身缶」。「小麦粉と具材を一緒に炒める方式」なんで、ダマにならずにトロミが付くのがいいよね。そんでもって「......
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ホタテのガーリック醤油
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