ホタテのカルパッチョレシピあり

白ワインのおつまみ用にホタテのカルパッチョを作った。このドレッシングは、ハチミツとマスタードとしょうゆとオリーブオイルを混ぜて塩こしょうで味を整えたやつ。ちょっと甘めでおいしい。お刺身用のホタテを軽く焼くとこがポイント。...

料理”勉強家”のヤスナリオです。カンタンでおいしいごはんを作ってます。「深夜特急めし１０９」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321

ヤスナリオさん