厚揚げ丼、一丁！

厚揚げ丼、一丁！
  1. おいしそう！

料理紹介

ヘルシーでロックなどんぶり、厚揚げ丼、一丁！
パッと見かつ丼、もしくはパッと見親子丼なビジュアル、なのにヘルシー。それでいて満腹です。

★材料

(1人分)

  • 厚揚げ

    1枚

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 麺つゆ

    適量

  • 卵

    1個

  • 炊いたご飯

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    一口大に切った厚揚げ、くし切りにした玉ねぎを丼つゆにうすめためんつゆでよーく煮込む。

  2. 2.

    溶き卵でとじて、あとはあったかごはんにのっけるだけ。

★ワンポイントアドバイス

　

ヤスナリオさん

ヤスナリオさん

料理”勉強家”のヤスナリオです。 カンタンでおいしいごはんを作ってます。 「深夜特急めし１０９」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321