Mちゃん初めて魚をおろす

Mちゃん初めて魚をおろす
  1. おいしそう!

お義父さんの釣ったお魚を頂きました。 今回は真鯛ととっても大きな鯵。 いつもおろすのはだんなさん担当ですが、 この日はMちゃんがやると言い出し、挑戦することに。。。 だんなさん指導のもと、 いきなり、真鯛のうろこをとりから始まり、 大きな出刃包丁でおろしたお刺身。 すごいね〜。 よく見ていたせいか、初めてなのに上手におろせました。 皮も長いやなぎでひきました。 これはビックリ。 残り......

kurinokiさん

kurinokiさん

双子の女の子のおかあさんです。 おいしいお酒とおいしいご飯のために試行錯誤の日々。 飽きっぽいのか、何かいつもと違うお料理が作りたくて、挑戦して、失敗することも多々ありますが。。。