またまたMちゃん魚をおろす

またまたMちゃん魚をおろす
  1. おいしそう!

お義父さんが釣った魚をまたMちゃんがおろしました。 今回は、アジ、シマアジ、アイゴ、カワハギ、イカでした。 シマアジの半身はお刺身に。 前回は苦労していましたが、今回は皮もきれいにひけて本人も大満足。 コツを掴んだかな? 包丁もだんなさんが研いだばかりだったし、 ほんとに上手にできてた。 おいしかった〜。 もう半身はなめろうにしてもらいました。 しょうが、青じそ、ネギ、......

kurinokiさん

kurinokiさん

双子の女の子のおかあさんです。 おいしいお酒とおいしいご飯のために試行錯誤の日々。 飽きっぽいのか、何かいつもと違うお料理が作りたくて、挑戦して、失敗することも多々ありますが。。。