お雛様ご飯

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おいしそう！

先週のお雛様の日の晩ごはん。スモークサーモンの押し寿司。上から菜の花、錦糸卵、スモークサーモン、千切りきゅうり、酢飯、アボカド、青じそ、酢飯。空き箱にラップを敷いて作る。これで自家製スモークサーモン食べ切っちゃった。暖かくなってきちゃうし、また来シーズンになっちゃうかなぁ。おいしかった〜。煮豚。今回初めて豚もも肉で作ってみた。さっぱりしててもも肉もおい......