レシピブログ
残暑厳しかったのが、今日はちょっと涼しい 友人からキムチチゲに納豆を入れると、コクが出て美味しいよ と教えてもらったので・・・アレンジして 豆板醤大さじ1と味噌大さじ2を炒め香りをだし、納豆2パックも入れて軽くいためます。 中華スープを入れ、沸騰したら豚肉、きゃべつ、キムチをいれ煮込みます。 次に白ネギ、豆腐、えのきを入れ、味の仕上げに醤油をいれ、最後にニラ。 納豆がみえませんが、お椀に......
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