新玉、新じゃがとトマトのチーズ焼きレシピあり

0

おいしそう！

これも友人のブログに載っていた料理屋さんのメニュー。写真で見た所、新玉ねぎとトマト、ウインナーのようでしたが・・・我が家の一品に魚のすり身とごぼうの天ぷらがあったので、ウインナーの代わりに新じゃがいもにしてみました。　　材料（2人分）新玉ねぎ　　　　　1個新じゃがいも　　　2個トマト　　　　　　1個溶けるチーズ　　　2枚オリーブオイル　　小2 ドライバジル　　　適量塩、胡椒　　　......