ナスとひき肉のカレー、焼き野菜のカランケオイルのせレシピあり

0

おいしそう！

2.3日涼しかったと思ったら、昨日は蒸し蒸し。お天気も目まぐるしく変わりました。こんな時は、野菜たっぷりのカレーで元気を出しましょうナスと玉ねぎをみじん切りにしてよく炒めます。ひき肉を加えて、さらに炒めて、ベースのカレーを作ります。ルーは辛口と中辛の2種類、ガラムマサラとオールスパイスも加えてトッピングの野菜。オクラ、かぼちゃ、人参、ナス、ミニトマトはフライパンで素焼きにします普段......