レシピブログ
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またもや掘りたてたけのこを 先を斜めに切り落として、皮に切れ目を入れて、大鍋で茹でます シャトルシェフを使うので20分火にかけたら、保温容器に入れて1時間以上待ちます。 その後、取り出してそのまま室温まで冷ましたら出来上がり、エコです あとは、皮をむいて密閉容器に水に浸けて冷蔵庫で保存。 いつでも使えます たけのこの炊き込みご飯をしようと思って......
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