餃子の日レシピあり

3

おいしそう！

餃子の日、といっても別に定められた訳ではありませんが１、２ヶ月に一度、主人が「そろそろ餃子が食べたいなぁ」と言い出します。その日が、我が家の餃子の日ご飯を食べずに、餃子を思いっきり食べます最近は夫婦二人ですので、３０個が定番中身は、豚肉、キャベツ（白菜）、ニラ（青ネギ）、ごま油、酒、胡椒、塩・・・粘りが出るまでよく混ぜて、冷蔵庫で少し寝かせておきます......