えのきの豚肉巻きと焼き野菜レシピあり

1

おいしそう！

イマイチのお天気でしたが、気温は明日は、また雨のようですで、火曜日は雪が降るかもしれないとか・・・暖かい春は、まだ先のようです。えのきとかぼちゃが、冷蔵庫で４、５日眠ってました。早く使わないと、傷みそうですえのきは、豚肉で巻いて甘辛煮・・・かぼちゃは焼き野菜にしましょう＊材料（２人分）えのき大１袋豚薄切り肉６枚サラダ油 ......