レシピブログ
本日も快晴 明日は、曇り予報ですけど 久しぶりに、塩麹を使って・・・ 鶏胸肉を塩麹に浸けて、グリルで焼きました *材料(2人分) 鶏胸肉 大1枚 塩麹 大さじ1 *作り方 1、鶏胸肉は、皮の方をフォークで10箇所くらい刺す。 2、1に塩麹を両面にまぶして、ラップをして半日おく。 3、魚焼きグリル中火の弱火で、5、6分......
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