コンテチーズの彩りサラダ

コンテチーズの彩りサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

コンテチーズを使うと、簡単で美味しく、彩りが良いので、ホームパーティーにピッタリです。

★材料

(4人分)

  • コンテチーズ（６ヶ月熟成）

    ８０g

  • アボカド

    1/2個

  • きゅうり

    1/2本

  • 赤パプリカ

    1/4個

  • ミニトマト

    ８個

  • ベビーリーフ

    小１袋

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    コンテチーズ、アボカドは１センチ角に切る。きゅうりは、斜め薄切り、パプリカは１センチの幅に、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    ベビーリーフは、洗って水気を切り、お皿の中央に盛る。

  3. 3.

    お皿のまわりにきゅうり、ミニトマトを飾り、コンテチーズ、アボカドをベビーリーフの上にのせる。

  4. 4.

    各自小皿にとり、好みのドレシングで頂く。

★ワンポイントアドバイス

角切りのコンテチーズとアボカドが食べ応えがあります。切って盛り付けるだけの簡単料理なので、ホームパーティーの一品に最適。

watakoさん

watakoさん

食べるの大好き！それ以上に作るの大好き？ケーキ、パン、ふだんのお料理からおもてなしまで・・・