レシピブログ
昨日いただいたししとう を、糸こんにゃくと一緒に甘辛く煮てみました 。 <材料> ・ししとう 50個くらい ・糸こんにゃく 150g ・砂糖 小さじ1 ・みりん 小さじ2 ・薄口醤油 小さじ2 ・濃い口醤油 小さじ1 ・ごま油 ・鰹節 ・胡麻 <作り方> ① ししとうは洗ってへたを残して軸を取り、身の部分に包丁で切れ目を入れておく ② フライパンにごま油をひき、焼き目がつ......
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