レシピブログ
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暑い、暑い~!暑くなってくると食欲が落ちますけど薬味をふんだんに使って、さっぱりとした味にしたら食べやすくなります。薬味大大好きなんです。少し入るだけで風味が増してワンランク上の料理になる。もちろん、青じそはよく使います。素麺に頻繁に入れます。昔、プランターで青じそを育てていたことがあるんですけどどんどん育って、どんどん葉をつけるんですよね。取って食べても食べても、間に合わないくらい。実家では畑......
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