鶏のネギソース丼レシピあり

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おいしそう！

もも肉に比べて安い胸肉。使わない手はないです。火を通しすぎるとパサパサしがちですが、ちょっとの工夫でジューシーに♪これは例によって前の晩のおかずをのっけてます。・鶏胸肉・片栗粉・しお、こしょう・ねぎソース・ごはん・水菜、ルッコラ（葉っぱならなんでもOK） ①胸肉は厚さ２ｃｍくらいの観音開きにして切り込みを入れ、火の通りを良くします。しお、こしょうして全体に片栗粉をまぶし、両面に......

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: Hiro*P.caféさん

こんにちは。ペンギンカフェのオーナーHiroです。ベジタリアンでもマクロビ実践者でもないので何でも美味しく食べますが、やっぱり、なるべくオーガニックな素材を使いたいし余計な添加物はNGだなぁ。糖分や塩分もなるべく控えたいしカロリーも気になる。ちょこっと甘いものが欲しいときのスイーツから軽食代わりになるしょっぱめおやつまで、いろいろ載せていきたいです。