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【料理名】 とり胸肉と新玉ねぎの梅マヨ和え 【写真】 【材料】 とり胸肉1枚、新玉ねぎ1個、梅干し3個、マヨネーズ大さじ1半、塩適量、アスパラガス3本 【作り方】 ①とり胸肉は包丁の背で叩き塩こしょうをして茹でる ②アスパラガスも皮をむき、とり胸ぬ鍋で軽く茹でる ③新玉ねぎはスライスし塩をこさじ半分してもんでおく ④新玉ねぎ、とり胸、アスパラガスは食べやすい大きさに切り、混ぜる ⑤梅干しは種をと......
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